Пальмова олія

Роздріб від 100 кг. Опт від 500 кг. Доставка і знижки!

Пальмова олія – це продукт переробки м'якоті плодів африканської олійної пальми. Є сумішшю жирів натурального походження з температурами плавлення, що змінюються в інтервалі від 32 до 43ºС.

У повністю розплавленому стані виглядає дуже в'язка рідина червоного кольору. У застиглому стані – аморфна маса білого кольору з помітним жовтим відтінком.

Пальмова олія застосовується у ряді напрямів виробничо-господарської діяльності. Простота і доступність зробили цей продукт одним з найпоширеніших жирів у харчовому виробництві. З його використанням випускається широка номенклатура масложирової продукції (олії, спреди та маргарини), молочні вироби, сири, товари кондитерського виробництва та багато іншого.

Крім цього, пальмова олія широко затребувана в косметичній галузі. Натуральне походження, відсутність шкідливих домішок та алергенних властивостей зробили цю речовину обов'язковим компонентом безлічі засобів догляду за шкірою та волоссям, а також різних миючих засобів та косметики лікувально-відновлювального характеру.

Крім того, пальмова олія може використовуватися як компонент різних видів рідкого біопалива, що є сучасною альтернативою продуктам нафтопереробки.