Бензойна кислота

Роздріб від 25 кг. Опт від 100 кг. Доставка і знижки!

Бензойна кислота – це сипка кристалічна субстанція, що складається з частинок білого кольору, які слабо розчиняються у воді, але добре розчиняються в діетиловому ефірі, а також етиловому спирті і хлороформі. Кристали речовини, позбавлені домішок, мають температуру плавлення 122°C.

Даний хімікат використовує хімічна індустрія в якості сировинного матеріалу для отримання великої номенклатури хімічних сполук. Це може бути бензоилхлорид, різні пластифікатори бензоатного типу, фенол та інша продукція хімічного виробництва.

Також затребуваний даний реактив у такій специфічній галузі, як калібрування калориметрів. Крім того, використовують цей хімікат і у фармацевтичному виробництві для приготування лікарських засобів різного призначення. Знайшла своє застосування ця речовина і в косметичній індустрії як компонент косметичних оздоровчих засобів.

Однак помітно частіше бензойна кислота застосовується в якості харчової добавки, консервант широкого спектру дії і з найширшою сферою застосування в харчосмакової індустрії. Це можуть бути рибні, м'ясні, овочеві продукти, напої (безалкогольного типу та містять алкогольний компонент), молочні вироби, консервована продукція, морозиво та інше.

Перейти в рубрику кислоти