Глюконо-дельта-лактон (Е575)
88 000 ₴/т
- В наявності
- Тільки оптом
Глюконо-дельта-лактон (Е575)В наявності
88 000 ₴/т
+380 (96) 713-82-22
Київстар- +380 (44) 364-14-14факс
- +380 (66) 813-82-22МТС
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Продаж від 1 тони. Доставка і знижки!
Глюконо-дельта-лактон (Е575) отримують промисловим шляхом. Речовина не несе для здоров'я людини навіть мінімальну небезпеку, тому його дозволяють використовувати в їжу фахівці більшості країн світу.
Зовні добавка в їжу Е575 – це порошок з вкрапленнями дрібних кристалів, легко розчиняються у воді. Має звичний білий або кремовий відтінок.
У глюконо-дельта-лактона немає запаху і смаку, а значить, можна не турбуватися, що смак кінцевого продукту може якось змінитися.
В процесі виробництва харчової продукції Е575 використовується як стабілізатор і розпушувач.
Крім того, речовина може виконувати і функції емульгатора, надаючи продукції більш насичений колір.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Мінімальна фасовка | 25 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 88 000 ₴/т
