Роздріб від 25 кг. Опт від 1000 кг. Доставка і знижки!
Сорбат калію (Е202) випускається у кількох формах: порошку білого кольору або гранул із нейтральним смаком, які не мають власного запаху.
Сорбат калію стійко переносить термічні обробки, вважається легкорозчинним у воді зі своєї групи.
У харчовій галузі речовину знають як Е202. Його головна унікальна властивість - зберігати довше свіжість продуктів.
Добавка активно пригнічує тремтіння, гальмує розвиток цвілевих грибів, а також уповільнює зростання різних мікроорганізмів.
Завдяки столь вражаючого набору властивостей калій сорбіновокислий активно використовується як консервант при виробництві багатьох товарів.
Показник | Норматив | Випробування |
---|---|---|
Ідентифікація | відповідає стандарту | відповідає стандарту |
Зовнішній вигляд | білі гранули | білі гранули |
Основна речовина | 98,0 – 101,0 % | 100,32 % |
Кислотність (як SO4) | < 1 % | < 1 % |
Лужність (як K2CO3) | < 1 % | 0,57 % |
Важкі метали (як Pb) | ≤ 10 ppm | менше 10 ppm |
Миш'як (як As) ак Pb) | ≤ 3 ppm | менше 3 ppm |
Втрати при висиханні > | ≤ 1 % max | 0,28 % |
Свинець | ≤ 3 ppm | відсутній |
Температура плавлення (як сорбінової кислоти) | 133,0°C-135,0°C | 133,0°C-135,0°C |
Меркурій | ≤ 1 ppm | відсутній |
Альдегіди | < 1 % max. | < 0,1 % |
Органічні леткі домішки | відповідає стандарту | відповідає стандарту |
Хлориди (Cl) | ≤ 1 % | < 0,1 % |
Залишкові органічні розчинники | відсутній | відсутній |
Висновок: Товар відповідає вимогам FCCIV / E202 |
Користувальницькі характеристики | |
---|---|
Мінімальна фасовка | 25 |
- Ціна: Ціну уточнюйте